经常在外吃饭,怎么才能不长胖?

        工作应酬、朋友聚餐、家人外出…我们现在的生活、工作基本上避不开外出吃饭。外面的食品好吃是好吃,但也存在很多健康问题,很容易引起肥胖。面对多种美食,我们到底该怎样吃才能保持健康避免长胖呢?

        一、食堂 / 外卖 / 家常菜

        这大概是最常见的工作餐,菜色丰富,但问题可不少。

        1、饮食结构不均衡

        大部分人点餐时都只想着口味,肉多菜少是最常见的问题,外卖尤其严重。

        解决方案:多点蔬菜。

        蔬菜应该吃多少?占你一顿饭的 50% 就差不多了,打赌 99% 的人都没吃够。如果食堂的蔬菜少或是太油,可以自己带一些黄瓜小番茄,或者早上出门前烫一些蔬菜带上。

        二、冒菜 / 火锅 / 麻辣烫

        冒菜 / 火锅 / 麻辣烫其实很像。我们需要小心以下几点:

        1、容易吃太多

        「点多了」是经常发生的。尤其是火锅,最后往往是要么吃撑、要么浪费。

        解决方案:永远点你预计食物的 2 / 3。如果不够,可以随时再点再加嘛。

        2、酱料油汁

        其实,火锅/麻辣烫/冒菜本可以很健康!只不过配着这些吃的,往往都是高油高盐的酱料和锅底。

        解决方案:蹭掉菜汤油汤,先蘸筷子再夹菜。

        三、炸鸡 / 烤串 / 路边摊

        炸鸡烤串路边摊真的很不健康,但真的很好吃哎!

        1、油!非常的油!

        不仅会长胖,还会增加心血管疾病的风险。

        解决方案:扒皮。

        炸鸡扒鸡皮,烤串扒掉糊了的地方,哪儿炸的、哪儿油多就把哪儿扒掉,吃剩下的。美味和健康兼得的方法就是——少吃。如果你一个月只吃一次炸鸡,也就不用太在意扒皮这事了。

        2、都是肉

        说到烤串,大部分人都只会点肉 + 酒,这种组合很危险。

        解决方案:加菜,加蔬菜。

        一般能吃串和炸鸡的地方都会有凉菜可以点,拍个黄瓜总可以的吧?

        四、披萨 / 汉堡 / 三明治

        作为「垃圾食品」中的担当,汉堡三明治披萨心情复杂…

        1、高热量高脂肪

        虽然如此,这些西式快餐中的蛋白质也不少,如果少吃一些,也是个不错的营养来源。

        解决方案:吃之前先打包一半。

        美国有个最简单的办法,它呼吁大家在吃汉堡的时候先打包,有助于控制食量。而且,这种快餐再加热时美味也不减,烤箱和微波炉都可以。

        2、沙拉酱

        沙拉酱脂肪多,有的汉堡三明治里,蛋黄酱千岛酱各种酱可不少。

        解决方案:换!或者刮掉!

        很多餐厅沙拉酱都是另外提供的,你可以自主选择和调整。我们也可以拜托餐厅服务员少放、或者不放。如果都不行,那在吃汉堡之前,请手动打开汉堡,刮掉一些沙拉酱。

        五、蛋糕 / 饮料 / 冰淇淋

        1、糖,好多糖

        甜点蛋糕冰淇淋,里面的糖少说也占小一半了。吃多了不仅容易长胖,还会增加多种疾病的风险。

        解决方案:慢点吃 + 喝水。

        吃一口蛋糕,喝一口水,再吃一口蛋糕,再喝一口水。目的是为了帮你放慢节奏,及时控制 「甜点欲望」。

        2、食欲暴走

        糖让人上瘾。看到漂亮的蛋糕和诱人的冰淇淋,非常容易吃太多。

        解决方案:别过分压抑,一次少买点。

        有时候越压抑,就越容易暴食。所以,在你觉得自己特别想吃甜点的时候,就给自己买一点解解馋,少吃点主食就好。

        没有垃圾食物,只有垃圾吃法。吃对了,减肥就成功了一大半。担心外出吃饭毁身材?就翻开这篇文章看看。

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